■ 目次
はじめに｜「電気圧力鍋って本当に必要？」と思っていた
最初に正直な話をすると、私は電気圧力鍋を買う気はありませんでした。
鍋はある。
フライパンもある。
料理もそれなりにできる。
それでも、仕事から帰宅した夜に毎回感じていたのは、
「今日はもう考えたくない」
という感覚でした。
それでも家族にはちゃんとした食事を出したい。
外食や総菜に頼りすぎたくない。
そんなときに検討し始めたのが、アイリスオーヤマの KPC-MA4 でした。
KPC-MA4とは？まずは基本スペック
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 容量 | 4L（3〜4人家族向け） |
| 自動メニュー | 約80種類 |
| 操作方式 | ボタン式（液晶表示） |
| 調理モード | 圧力・低温・無水・蒸し |
| 消費電力 | 約1000W |
| 予約調理 | 対応 |
| 保温機能 | あり |
4Lという容量は、カレーや煮込み料理を家族分まとめて作るのにちょうど良いサイズです。
大きすぎず、収納にも困らない絶妙なサイズ感です。
実際に使って感じた一番の変化
正直に言うと、
「料理が楽になった」というよりも、
料理のストレスが減った
という表現の方が正しいです。
材料を切って内鍋に入れる。
メニューを選んでボタンを押す。
あとは放置。
火加減を見なくていい。
焦げないか心配しなくていい。
吹きこぼれないか気にしなくていい。
この“思考しなくていい時間”が本当に大きい。
角煮で実感した圧力性能
最初に作ったのは豚の角煮でした。
これまでなら、
・下茹で
・煮込み
・火加減調整
・様子を見る
という工程で1時間以上かかっていました。
KPC-MA4では、角煮メニューを選択してボタンを押すだけ。
仕上がりは驚くほど柔らかく、味も均一。
圧力調理の本気を見ました。
平日夜のカレーが変わった
カレーは簡単な料理に見えますが、意外と時間がかかります。
KPC-MA4では、
具材を入れる
→ メニュー選択
→ 完成
加圧後は野菜がほくほく、肉はやわらかい。
何より、調理中に他の家事ができるのが大きい。
低温調理が想像以上に便利
KPC-MA4は圧力だけではありません。
低温調理モードを使えば、サラダチキンやローストビーフも簡単。
温度管理が自動なので、失敗がほぼありません。
外食レベルの仕上がりが自宅で再現できます。
無水調理で野菜の甘みが際立つ
水を加えずに調理する無水モードも優秀です。
トマト煮込みを作ったとき、野菜の甘みが強く出て驚きました。
素材の味を活かす料理が簡単に作れます。
他社製品と比較してどうか
同価格帯のシロカやティファールとも比較しました。
| 比較項目 | KPC-MA4 | シロカ | ティファール |
|---|---|---|---|
| 自動メニュー | 多い | 標準 | 多い |
| 価格 | ◎ | ○ | △ |
| 操作性 | ◎ | ○ | ◎ |
| コスパ | 非常に高い | 高い | やや低め |
価格と機能のバランスではKPC-MA4が強い。
デメリットもある
本体サイズはやや大きめです。
また、最初はボタンが多く感じるかもしれません。
ただし、慣れると問題ありません。
こんな人におすすめ
忙しい共働き家庭
子育て世帯
料理初心者
時短を最優先したい人
特に、毎日の夕食づくりに負担を感じている人には大きな助けになります。
1年間使って思うこと
使用頻度は週3〜4回。
今では「今日は圧力鍋でいいや」ではなく、
「今日は圧力鍋にしよう」
と自然に思える存在です。
購入前によくある疑問
Q. 音はうるさい？
多少の作動音はありますが、気になるレベルではありません。
Q. 初心者でも使える？
メニュー選択だけで完成します。
Q. 圧力は十分？
肉料理はしっかり柔らかくなります。
結論｜迷っているなら
価格は決して安くはありません。
しかし、毎週使う家電です。
料理のストレスを減らしたいなら、
KPC-MA4は十分に価値があります。
私は今、はっきり言えます。
もっと早く買えばよかった。
それでは良き電気圧力鍋ライフを。。。
