レコルト 卓上IHクッキンググリドル RIH-1レビュー｜“作る楽しさ”を食卓に。IHで変わるおうち時間

「ホットプレートは大きすぎる」「キッチン以外でも温かい料理を食べたい」
そんな人にこそおすすめしたいのが、レコルト 卓上IHクッキンググリドル（RIH-1）。

私はこのIHグリドルを半年ほど使っており、
キッチンからリビング、時にはベランダまで——“作って食べる”楽しさを実感しました。

この記事では、使い心地・温度精度・安全性・他モデルとの比較まで徹底解説します。
単なるホットプレートでは終わらない、IHならではの魅力を掘り下げます。

🔧 基本スペックと特徴

レコルトといえば、デザイン×実用性のバランスで人気の日本ブランド。
IHクッキンググリドルも例外ではなく、見た目は北欧風デザイン家電のようなミニマルさ。
しかし、使ってみるとしっかり“調理家電”としての本気度が伝わります。

🔥 実際に使ってわかった「3つの強み」

① 加熱ムラがほぼないIHプレート構造

一般的なホットプレートは、中央だけが熱く外側がぬるいという弱点があります。
一方、レコルトはIH（電磁誘導）方式なので、プレート全体が均一に加熱されます。

• 餃子：すべての個体が“均等な焼き目”
• お好み焼き：端までふっくら
• ステーキ：中央・端で火の通りが変わらない

IHの1,200Wは決して高出力ではないものの、伝熱効率の高さで十分カバー。
「小さくても火力がある」——これが家庭IHの良さです。

② 油が飛びにくく、片付けが“5分で終わる”

プレートの形状が少し凹んでいるため、油が外に飛び散りにくい構造。
周囲のリム（縁）も高く、焼肉やホットケーキでも汚れにくいのが特徴です。

さらに、プレートはフッ素樹脂コーティングで焦げ付きにくく、
ティッシュで軽く拭くだけでも十分きれいになります。

実測：焼肉後、キッチンペーパー＋濡れ布巾で約5分の掃除で完了。
大きなホットプレートのように「丸洗い＋乾燥」は不要です。

③ 食卓に置いても映えるデザイン

レコルトの家電は**“置いてもかわいい”**が代名詞。
グリドルも例外なく、フラットで丸みのあるシルエットが北欧カフェのよう。

テーブルにそのまま出しても圧迫感がなく、
「焼く→食べる→拭く」までが自然に続く流れになります。

休日のブランチでパンケーキを焼いたり、
冬の夜にアヒージョを作ったり。
“食卓で調理”の距離感が、この製品の最大の魅力です。

使い方なんかはこの動画が面白く紹介しています👇

⚖️ 他IH・ホットプレートとの比較

比較してみると、レコルトは**“小さくても均一加熱”＋“デザイン性”**で優位。
4人以上の家族なら象印の大型機が合いますが、
2〜3人暮らし・一人暮らしにはRIH-1がベストバランスです。

✅ メリットとデメリット

メリット

• 均一加熱で料理の仕上がりが安定
• プレート一体型で掃除がラク
• コンパクトで出し入れしやすい
• デザインが美しく、食卓に映える
• 消費電力が控えめで省エネ

デメリット

• プレートが一体型のため“丸洗い”はできない
• 鍋や深型プレートは非対応（浅型専用）
• 3人以上の料理ではやや狭い
• 風量調整や焼き肉用の煙対策は非搭載

💬 実際に使って感じたこと（体験談）

「料理が面倒」と思っていた平日夜でも、
このIHグリドルを出して、冷蔵庫の残り野菜で“ミニ焼きそば”を作るのが楽しくなりました。

キッチンで1人で立って作るのではなく、家族と会話しながらテーブルで焼く。
それだけで、夕食の時間がぐっと豊かに感じられます。

音も静かで、テレビを観ながらでも快適。
電源を切ったあとはそのまま冷めるまで放置でき、翌朝サッと拭くだけ。

IHの「ムラのなさ」と「扱いやすさ」は、
一度使うと電熱式には戻れないレベルです。

🧩 どんな人におすすめか

📊 総評

• フローリングのリビングでも安全に使えるIH方式
• 見た目もスタイリッシュで収納も省スペース
• 片付けが苦にならない

レコルト RIH-1は、“日常をちょっと豊かにする系”の名作家電。
毎日の料理を楽にするというより、「料理の時間を楽しむ」ことにフォーカスしています。

それでは「料理の時間を楽しむ」ことを実践ください。。。